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Das gesetzlich vorgeschriebene Formular zur
Gästeerfassung finden Sie hier zum Ausfüllen
und Mitbringen oder bei uns im Restaurant.
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Kleine deutsche Küche Dieses Angebot gilt nicht während Messen
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Suppen - Vorspeisen - Salate - kl. dt. Küche - Hauptgerichte
Fisch - Vegetarisch - Kinderteller - Desserts
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Nr.
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Gericht
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Preis
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120
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„Harzer Roller“, Käse mit Schmalz und Gewürzgurke und frischem Bauernbrot
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11,00 €
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121
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Zwiebel – Sauerfleisch mit hausgemachter Remoulade
und Bratkartoffeln
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14,00 €
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122
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Heringsfilet "Hausfrauen Art" wahlweise mit Brat- oder Salzkartoffeln
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12,50 €
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123
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Nürnberger auf Kraut
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree
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12,50 €
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124
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„Eichsfelder Stracke“ auf Bauernbrot
mit Butter und Gewürzgurke
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11,00 €
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126
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Riesen-Currywurst
mit Salatgarnitur und Pommes Frites
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11,50 €
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Hauptgerichte
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Suppen - Vorspeisen - Salate - kl. dt. Küche - Hauptgerichte
Fisch - Vegetarisch - Kinderteller - Desserts
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Nr.
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Gericht
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Preis
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127
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Broyhans „Herrensteak“
argent. Rumpsteak auf frischem Bauernbrot
mit geschmorten Zwiebeln u. Salatgarnitur
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19,50 €
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130
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„Cordon Bleu“ vom Schwein
Schweineschnitzel, paniert, mit gekochtem Schinken
und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Salat
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21,50 €
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131
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Schweineschnitzel, paniert, mit frischen
Champignons, Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
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19,50 €
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132
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Putenschnitzel, paniert, mit gemischtem Salat
und Pommes Frites
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19,50 €
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133
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Jungschweinshaxe
auf Kraut, dazu Bratkartoffeln
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19,00 €
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134
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Grillteller nach Broyhan Art
Steaks von Rind und Schwein mit Grillspeck, Würstchen,
Folienkartoffel mit Kräuterrahm und Salat
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25,00 €
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135
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Argent. Rumpsteak „Pariser Art“
mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelspalten, Grilltomate
mit Käse überbacken, gemischter Salat
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27,50 €
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136
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Gefüllte Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelpüree
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19,50 €
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137
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½ ofenfrische Flugente
auf Orangensauce mit Rotkohl und Kartoffelkroketten
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21,00 €
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138
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Spanferkelrollbraten...frisch aus dem Ofen
auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln und Biersauce
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18,50 €
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139
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Gegrillte Lammhaxe
mit Kräutersauce, Bratkartoffeln
und grünen Bohnen mit Speck
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21,00 €
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140
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Schweinemedaillons
mit grüner Pfeffersauce, Röst und Salatteller
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22,50 €
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Vegetarische Gerichte
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Suppen - Vorspeisen - Salate - kl. dt. Küche - Hauptgerichte
Fisch - Vegetarisch - Kinderteller - Desserts
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Nr.
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Gericht
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Preis
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170
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Ofenkartoffel
mit Sauerrahm
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5,50 €
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171
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Ofenkartoffel
mit Sauerrahm und Lachsstreifen
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9,80 €
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172
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geschmorte Waldpilze
mit Kartoffelklößen
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13,00 €
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173
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Kartoffel-Gemüse-Gratin
mit Käse überbacken
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12,00 €
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174
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Vegetarisches Gulasch (vegan)
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Tomaten
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13,00 €
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Kinderteller für unsere jungen Gäste bis 10 Jahre
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Suppen - Vorspeisen - Salate - kl. dt. Küche - Hauptgerichte
Fisch - Vegetarisch - Kinderteller - Desserts
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Nr.
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Gericht
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Preis
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180
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Nemo-Teller
Fischstäbchen und Kartoffelpüree
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8,00 €
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181
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Toy-Story-Teller
Schweineschnitzel mit Pommes Frites mit Ketchup
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8,00 €
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182
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Shrek-Teller
Hähnchenbrustfilet mit Pommes Frites, dazu Salat
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8,00 €
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Zu jedem Kinderteller gibt es zum Dessert eine Kugel Eis von Schöller nach Wahl.
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Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten
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